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Autor Tema: Tortilla de jamón  (Leído 7398 veces)

yumy Desconectado
« en: Septiembre 12, 2011, 01:16 pm »

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Tortilla de jamón
« en: Septiembre 12, 2011, 01:16 pm »
Tortilla de jamón prensado


Ingredientes:

    5 huevos
    2 cebollas ralladas
    Sal y pimienta al gusto
    1 paquete de jamón
    4 papas grandes ralladas
    Aceite de oliva
    Pan español para acompañar

Preparación:

En un sartén con aceite de oliva, saltee la cebolla y las papas. Deje que se cocinen y salpimiente. Corte en dados el jamón y mézclelo con el sofrito. Agregue los huevos y revuelva bien. Coloque la mezcla en un sartén antiadherente con aceite y deje que se cocine hasta que se separe de los bordes. Déle vuelta con ayuda de un plato y termine de dorar por el otro lado. Lleve al horno a 200°F (105°C) por 20 minutos. Sirva y acompañe con un pan español.

Rinde: 4 porciones

Tiempo: 20 minutos + 20 minutos de horneado

Dificultad: Fácil

Santa papa y san jamon al rescaste del hambre, disfrutad de sus sabores! XD


>+1 K<Por favor no elimines esta marca =)
Ayuda, un nuevo editor, mira aqui




Brownie Desconectado
« Respuesta #1 en: Noviembre 19, 2011, 04:31 pm »

  • MurasakiNoChi!♥
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Re:Tortilla de jamón
« Respuesta #1 en: Noviembre 19, 2011, 04:31 pm »
OmfG! Hueeeevooooos, mi esposo adorado:$
Sí, me casé con los huevos xDD Okya#
No, enserio :o
Los amo:$
& más aún en tortillas...
Amé la receta!

No vivo en un mundo fácil de entender,
sigo exactamente igual que ayer, yo no puedo envejecer.
Esta dependencia no para de molestarme,
ni yo me conozco cuando hay carencia de sangre.
Soy un vampiro elegante y discreto...
¡y tengo que morderte ahora que sabes mi secreto!

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