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Autor Tema: Quesillo de Nutella  (Leído 8724 veces)

Brownie Desconectado
« en: Noviembre 20, 2011, 10:04 am »

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Quesillo de Nutella
« en: Noviembre 20, 2011, 10:04 am »
Sorry but you are not allowed to view spoiler contents.
Quesillo de Nutella
De antemano les digo que esta receta la ha creado mi mami ;3 (Zeny), y, además de fácil, es riquísima… Un Manjar de Dioses, según quienes la hemos probado xD (A menos que a ustedes les quede de otra forma._.)
En fin… ¡Continuemos!
 
 
Ingredientes:
 
1 Nutella de Vaso
Leche líquida (misma medida del vaso de Nutella)
1 cdt. de fécula de maíz (Maizina) o harina de trigo
½ taza de bebida achocolatada en polvo (Toddy, o Cacao)
5 huevos
 
Para el Chococaramelo:
¼ taza de agua
8 cdt de azúcar
8 cdt de cacao o véase la bebida achocolatada en polvo (Toddy)
 
Preparación:
 
Primeramente, calentar el horno, y en el mismo una bandeja con agua (para el baño de María). Si no quieres utilizar el horno, bien puedes utilizar la hornilla. Pero resulta mejor en el horno.
 
Para el Chococaramelo:
En un molde para quesillos colocamos el agua, el azúcar, y el chocolate. Cocinar a fuego lento hasta que forme un chocolate espeso. Retirar del fuego. Intenta que la mezcla se esparza por todo el molde (Interno: paredes y fondo). Reservar.
 
En una licuadora colocar el resto de los ingredientes (huevos, nutella, maizina, leche y chocolate), licuar todo y agregar la mezcla en el molde reservado con el chococaramelo.
 
Llevar el molde tapado en la bandeja con agua que dejamos calentando en el horno para iniciar el Baño de María.
 
Hornear durante una hora, o una hora y media. Dependiendo de la capacidad que tenga su horno.
 
Éste estará listo cuando, al introducir un palillo de madera (o un cuchillo, o un tenedor, o véase algo de punta que tengas a la mano xD) salga limpio.
 
Desmoldar al momento, de manera que el chocolate no quede en el fondo de la quesillera, sino adherido al quesillo.
 
PD: Decorar con merengue, trozos de chocolate, ¡o lo que deseen!

No vivo en un mundo fácil de entender,
sigo exactamente igual que ayer, yo no puedo envejecer.
Esta dependencia no para de molestarme,
ni yo me conozco cuando hay carencia de sangre.
Soy un vampiro elegante y discreto...
¡y tengo que morderte ahora que sabes mi secreto!

Nanashi Meize Desconectado
« Respuesta #1 en: Noviembre 23, 2011, 11:22 am »

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Re:Quesillo de Nutella
« Respuesta #1 en: Noviembre 23, 2011, 11:22 am »
¿La ha creado tu madre??, mis respetos se ve delicioso y yo con esta hambre.
Parece sencillo de hacer, aunque el tiempo de cocino es un poco largo... igual comparado con otras
cosas supongo que no es nada.

Cuando vi la receta pensé que era Brownie... ¬¬ perdona ya sé que es tu nick XD.

Gracias por el aporte.

Saludos!!

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