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Autor Tema: Camarones en salsa de aguacate *w*  (Leído 11684 veces)

DarkHime
« en: Marzo 19, 2011, 01:56 pm »

Camarones en salsa de aguacate *w*
« en: Marzo 19, 2011, 01:56 pm »
Pues, siendo sincera, la cocina no me gusta. Me encanta comer, eso sí xD.

Esta receta es para aquellos que les gusten los camarones.

Tiempo de preparación: 30 minutos.
Porciones 4

Ingredientes:

24 camarones                                                 3 cdas. de aceite de oliva
1 cucharada (cda.) de pimentón                         1/2 taza de vino blanco
1 cda. de consomé de pollo                                2 aguacates
El jugo de 1/2 limón                                           1/2 taza de crema light                                        
2 ramas de cilantro                                            Sal y pimienta al gusto.
1/2 taza de cebolla morada rebanada
2 dientes de ajo finamente picados.

Preparación:

1.- Lava y pela los camarones y fríelos en un poco de aceite.

2.- En un sartén calienta el resto del aceite y acitrona la mitad de la cebolla, el ajo, el pimentón y el vino. Baja el fuego y zosona con el consomé, la sal y la pimienta. Deja hervir hasta que el vino se consuma a la mitad.

3.- Licua los aguacates con el jugo de limón, el resto de la cebolla, la crema y el cilantro.

4.- Agrega la salsa de aguacate a la cebolla y antes de que hierva retira del fuego. Sirve con los camarones calientes.

¡Y buen provecho! ewe

RELIVE. Desconectado
« Respuesta #1 en: Marzo 19, 2011, 04:33 pm »

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Re: Camarones en salsa de aguacate *w*
« Respuesta #1 en: Marzo 19, 2011, 04:33 pm »

haaa".. con el nombre pareciera algo elaborado pero solo
es freír cortar, freír, martirizar verduras genial se oye posible
Lol hahah ademas lleva vino , bien " tratare de hacerlo para
 la cena de mañana  nos vemos ~

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Marisela Dark Desconectado
« Respuesta #2 en: Marzo 23, 2011, 11:03 am »

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Re: Camarones en salsa de aguacate *w*
« Respuesta #2 en: Marzo 23, 2011, 11:03 am »
otra receta de camarones me gusta *w* gracias hermanita se ve facil de hacer tmb la hare ademas me gusta que lleva  vino hehehe gracias hermanita
Te quiero 



El tiempo cambia a las personas .........

 

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« Respuesta #3 en: Marzo 23, 2011, 11:54 am »

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Re: Camarones en salsa de aguacate *w*
« Respuesta #3 en: Marzo 23, 2011, 11:54 am »

hahah no logre nada, al final una visita que tuve me
termino de ayudar, pero quedaron muy bien al menos
bueno.. no se si tendrían que haber quedado así por
que como te digo yo los comencé y vacié dos tazas
enteras de vino blanco por que no sabia como es eso
del consome  (Lol  pero de igual forma quedo genial

 gracias por la receta
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DarkHime
« Respuesta #4 en: Marzo 23, 2011, 12:22 pm »

Re: Camarones en salsa de aguacate *w*
« Respuesta #4 en: Marzo 23, 2011, 12:22 pm »
Ajaja, ¿dos tazas de vino? ¡Han de haber quedado con un exquisito sabor!

En México hay tipos de consomé... sazonadores xDD Sabor pollo, carne y camarón. Los hay en polvo y en pequeños cubos. Los de cubo se pueden disolver en agua, por lo regular es un cubo por cada litro de agua... éstos sazonadores en cubo son especialmente utilizados para las pastas y el arroz, los consomés de polvo, se pueden utilizar para sazonar guisados en seco... algo así como si fuera sal.

xDDD. Buen intento xDDD Yo soy un desastre en la cocina.




RELIVE. Desconectado
« Respuesta #5 en: Marzo 23, 2011, 12:33 pm »

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Re: Camarones en salsa de aguacate *w*
« Respuesta #5 en: Marzo 23, 2011, 12:33 pm »
Ajaja, ¿dos tazas de vino? ¡Han de haber quedado con un exquisito sabor!

En México hay tipos de consomé... sazonadores xDD Sabor pollo, carne y camarón. Los hay en polvo y en pequeños cubos. Los de cubo se pueden disolver en agua, por lo regular es un cubo por cada litro de agua... éstos sazonadores en cubo son especialmente utilizados para las pastas y el arroz, los consomés de polvo, se pueden utilizar para sazonar guisados en seco... algo así como si fuera sal.

xDDD. Buen intento xDDD Yo soy un desastre en la cocina.


hahah cierto.. dices en cubos lo busque en google y se vio
muy raro en todo caso la próxima vez tratare con eso de
cualquier  forma aun tengo esperanzas de hacer las cosas
bien, no lo creo al menos tu tienes conocimientos de algo
 Lol enserio.. gracias por el consejo, nos vemos 
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Enigma
« Respuesta #6 en: Abril 11, 2011, 09:30 pm »

Re: Camarones en salsa de aguacate *w*
« Respuesta #6 en: Abril 11, 2011, 09:30 pm »
Hnn, se ve fácil la receta. Se la pasaré a mi madre para que me la haga. Ella tiene sus propias recetas, pero una se cansa de siempre lo mismo xDDD

Unn, si supiera lo digo de sus platillos xDDDD

Gracias por la receta, seguro me la hace mañana xDD

PopCorn
« Respuesta #7 en: Abril 23, 2011, 11:38 am »

Re: Camarones en salsa de aguacate *w*
« Respuesta #7 en: Abril 23, 2011, 11:38 am »
Me imagino el sabor en la boca *D Ricoo..
Ni siquiera había escuchado de la receta xD Y es muy sencilla de preparar.
Yo soy amante de los camarones *w* me antojaste la receta! D:
a ver cuando la hago...
Gratzie gratzie .D

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